冬至各地的饮食风俗,你知道吗?__每日新闻

  • A+
所属分类:乐投体育

冬至各地的饮食风俗,你知道吗?__每日新闻每日新闻:

冬至,别名‘一阳生’,是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭不雅测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制定出的一个,时间在每年的公历12月21~23日。

冬至北方凡是吃饺子,在北方有冬至不吃饺子,冻掉耳朵的说法,也有说法是纪念张仲景祛寒娇耳汤之恩。以食取暖,以食治病,就有了各地的风俗文化。

南方凡是是吃汤圆。在冬至此日,要“做粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,然后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

简阳羊肉火锅。

两广地域,狗肉火锅也长短常补的。

内蒙来锅炖羊肉

天气渐冷,愿大家补好身体,安然幸福!

,
每日新闻为你报道。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: